为深入贯彻落实《“健康福建 2030”行动规划》《福建省居民营养计划 (2017-2030 年)》文件精神,加速推进福建省营养指导员队伍建设,切实提升从业人员的专业化能力与水平,依据《福建省营养指导能力提升培训方案》相关要求,4月22日上午,福建省2025年首期营养指导员线下面授培训班于我校顺利开班。公共卫生与健康管理学院院长庄海林、继续教育学院副院长林丽凤、公共卫生与健康管理学院医学营养专业带头人徐轶彦副教授,以及来自全省各地区医疗系统的43名学员共同出席开班仪式。
开班仪式上,林丽凤代表学校向全体参训学员致以热烈欢迎,对各学员单位给予本次培训的大力支持表达诚挚谢意,并对培训班的整体情况作了简要介绍。她强调,学校将紧扣培训目标,充分发挥专业优势,全力提供高质量的教学服务。同时,她对学员们提出两点殷切期望:一是严守培训纪律,以饱满的热情投入学习,扎实提升自身营养知识储备;二是注重学以致用,积极开展实践,将理论知识灵活运用到实际工作中,在实践中总结经验,不断提升专业能力。
致辞环节后,庄海林为培训班郑重授予班旗。

本期培训班采用主题授课、现场教学与研讨交流相结合的多元化教学模式,围绕营养宣教、营养配餐、膳食调查、匀浆膳制作等核心内容,开展小班化精品教学。课程结束后,还将组织结业考核,确保学员能够将所学知识有效转化为工作能力,全面提升综合素质。
营养指导员作为专业人才,需熟练掌握膳食营养和人体营养的基础知识,精通常见慢性病、体重管理、老年人营养、母婴营养等领域的膳食需求与营养改善指导技能,能够为个人及公众提供专业的营养咨询、营养教育及健康促进服务,在全民营养与健康事业中发挥关键作用。
作为中国健康管理协会营养指导能力提升备案培训机构,未来,我校将以本次培训为起点,持续扩大优质教学资源供给,打造省内营养人才培养高地,形成可复制推广的培训经验,为我省营养人才队伍建设作出贡献。

稿件:继续教育学院、公共卫生与健康管理学院
文字:李德炜
审核:何烜
责编:曾琳玲